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 おもだか 栗のたっぷり入った粒餡を外郎の生地で包んだお菓子でございます。 戦国の世に毛利元就が沢瀉（おもだか）を好んだのは勢いの強い草であり、葉の形が武具に似て武運とのつながりもあったようです。また徳川期に、毛利氏をはじめ大名が沢瀉紋を家紋として用いています。歴史ある山口県縁の沢瀉を銘に頂き、山口県を代表する外郎を素材に、菓子工業組合の技術を結集し山口県菓として考案いたしました。 銘菓「おもだか」は美しい色、優雅な姿、そして風趣ある味覚を現代に伝えるお菓子です。 風月堂 山口県菓 おもだか 6個入り 商品番号 F05 価格 1,100円 (税込) 送料別 |
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