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【送料無料】浅漬け名人
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商品番号 asaduke-11
価格 13,800円 (税込) 送料込

料理の匠たちも推薦!

校法人服部学園
服部栄養専門学校
理事長・学校長
服部幸應


最近はお漬物を購入される家庭が一般的になってきました。しかし、これが問題なのです。店頭で販売されている漬物は、調味液(塩、酢、その他の調味料、保存料や色素)に漬けたものが多く、風味も栄養も欠けた、人工的な味付けの濃いものが多く販売されています。本来、漬物は自然発酵させることにより、まず乳酸菌が作用して酸味や旨みも増えて味もよくなり、胃腸を整え、ぬか漬けなどはさらにビタミンB1が5~6倍に増加して、胃腸のために大変有効な結果を生むのです。そこで簡単に多くの乳酸菌が作れるのが「浅漬け名人」です。この容器で作ると酸っぱさがなく、まろやかな美味しい漬物が出来ます。

近年の住宅事情で漬物を漬ける場合、場所もなく、エアコン等による乾燥によりうまく漬けられませんが「浅漬け名人」は、その欠点をおぎなうように開発されました。この機会に、健康を考えた本物の漬物をご自分の手で作ってみようではありませんか。私が自信を持ってお薦めします。

【2011/03/09 08:07 】 | 美容健康ダイエット | コメント(0) | トラックバック(0)
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