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 オテル・ド・摩耶 楽天店に 新しい仲間が加わりました★ カッサータとは… イタリアの古典的なケーキで 地方によりいろいろなタイプがあります。 今回はシチリアのカッサータをご用意しました。 セミフレッドという半分凍ったような状態です。 アイスクリームに近いイメージです。 リコッタチーズと たっぷりのドライフルーツやナッツが入った シチリア人が愛してやまない、 色彩豊かなケーキです。 |
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